第五百零九章 掌中切肉

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  第五百零九章掌中切肉
  
  整个比赛场中的所有人都震惊了。
  
  张野居然放弃了自己华夏菜肴熟悉的优势,反而去烹饪从来没接触过的东瀛料理?
  
  他真的这样有信心吗?
  
  众人的眼中都涌出浓浓的迷惑,旋即却又想起了就在不久前的上一场张野的比赛。
  
  那一场比赛中,他同样选择了自己从来没做过的西餐,惠灵顿牛排。
  
  看样子今天又有好看的了!
  
  几乎所有人的眼睛都亮了起来,一个个兴奋的不行。
  
  哼!
  
  藤田亚子的脸色却陡然阴沉了下来,但心中却在暗自窃喜。
  
  白痴!
  
  居然敢挑战我们的东瀛料理,简直不知死活,这样也好,我就让你败得心服口服。
  
  她咬牙切齿的想着。
  
  最惊讶的莫过于舒澜,她完全不理解张野的做法,为什么要放弃自己的优势,从而用自己从来没接触过的东瀛料理去挑战人家最熟悉的烹饪手段。
  
  难道他一直是这样自信吗?
  
  舒澜真的很不理解。
  
  她虽然从资料上了解过张野,也看到过他上次曾经做出过一份以前从没接触过的惠灵顿牛排,但这还不足让她对张野产生足够的信心,毕竟这听起来太玄乎了。
  
  “张野师傅,你不是在开玩笑吧,选用东瀛料理的手段?”
  
  她愕然问道。
  
  “是的,我的确打算今天和藤田亚子的比赛中试着烹饪一下东瀛料理,也希望能够更多的学习一下其他国家的料理手段,取长补短。”张野淡淡的笑着,扯谎的功夫也是丝毫不逊色他人。
  
  “好吧,既然你坚持这样做,那我和观众朋友们就静待佳音了。”
  
  舒澜还是心里没底,她笑着说完之后就和艾佳佳走到了前台,然后笑着对摄像机宣布了两人的比赛开始。
  
  当!
  
  比赛的钟声响起了。
  
  藤田亚子迅速开始忙碌,很快冲进了食材区,选用自己所需要的食材了。
  
  而张野这边却慢悠悠的一点都不着急,就好像老大爷去菜市场遛弯似得,左看看又选选,最终选了三文鱼肉,一些青虾,蟹棒,豆沙馅,低筋面粉之类的东西。
  
  等他再次回到了自己的灶台上,一个小时的比赛时间居然已经过去了十分钟了。
  
  众人愕然的看着他,谁都不明白他到底在干什么,竟然会悠闲成这样。
  
  哎呦喂,你知不知道自己是在比赛啊,魂淡。
  
  所有人都在为他焦急,张野却还是不慌不忙的处理着青虾,将一个个青虾洗干净,剥皮后放在旁边,又开始找了个盆子装上差不多四十度左右的热水,将另外一个盆子放进盆里,开始慢悠悠的将几个鸡蛋打成了泡沫。
  
  等到鸡蛋打的差不多了,他又开始哼着小调,无比轻松的倒入了白糖,蜂蜜,牛奶,直到完全搅拌均匀后,这才放入了低筋面粉。
  
  “这,这是,张野是要做铜锣烧?”
  
  有人顿时反应过来,惊讶的看着张野。
  
  众人也终于都看明白了,这个曾经在机器猫动画片中经常出现的美食的确是专属东瀛的甜品料理,做法不算很难,但想要真的做好到极致好吃,却也不是那么容易的。

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